Una vera e propria marea umana ha invaso le strade di Centrache per l’edizione annuale della Festa della Birra e Giro Pizza, organizzata dall’amministrazione comunale guidata dal sindaco Fernando Sinopoli. L’evento, che ha attirato migliaia di persone anche dai vicini centri di Cenadi, Olivadi e Palermiti, ha unito divertimento, cibo e solidarietà per sostenere la festa patronale di Sant’Onofrio e San Rocco. Il successo della serata è stato misurato non solo dal fiume di gente, ma anche da un dato impressionante: sono state sfornate ben 750 pizze.
Quattro maestri e una montagna di pizze
Protagonisti indiscussi della serata sono stati i quattro pizzaioli Antonio Cantaffa, Dario Colosimo, Pantaleone Paone e Daniele Sestito. Veri e propri “artisti della farina”, hanno lavorato senza sosta, cuocendo sul momento ogni pizza in forni speciali per garantire il massimo della freschezza e del sapore. Il Giro Pizza è stato un’attrazione irresistibile per il pubblico, che ha potuto gustare pizze appena sfornate a ciclo continuo. La colonna sonora della serata è stata affidata al gruppo Rock Modà Tribute Band, che ha animato la piazza fino a tarda notte con le sue hit. Dopo la mezzanotte, il testimone è passato al DjBm, alias Mario Barbaro, che con il suo set di musica dance anni ’80 e ’90 ha fatto scatenare la folla fino all’alba.
La festa della comunità che si unisce
Il successo dell’evento non è stato solo numerico, ma anche etico. L’intero ricavato della serata è stato infatti devoluto all’organizzazione della festa patronale di Sant’Onofrio. Un gesto che unisce il divertimento alla responsabilità civile, molto apprezzato dai residenti. In una nota congiunta, il sindaco Fernando Sinopoli e l’amministrazione comunale hanno espresso il loro entusiasmo per la riuscita dell’iniziativa. “Siamo felici di vedere la nostra comunità unita e divertita insieme”, hanno dichiarato gli amministratori. “La Festa della Birra e del Giro Pizza è stata un vero successo e siamo orgogliosi di aver potuto organizzare questa serata e di poter devolvere il ricavato per la festa patronale. È un esempio di come la nostra comunità possa unirsi e lavorare insieme per raggiungere obiettivi comuni”. Con l’auspicio di replicare e superare i risultati, il sindaco e la sua giunta si dicono pronti a dare vita a un’edizione futura ancora più memorabile.
