Nell’ambito delle attività di controllo in materia di tutela della tracciabilità ittica, volti a garantire la trasparenza del pescato dalla cattura alla vendita, disposte dal Reparto Operativo Aeronavale di Vibo Valentia, i militari della Guardia di Finanza, Sezione Operativa Navale di Roccella Jonica, sottoponevano ad ispezione un ristorante sito in Marina di Gioiosa Ionica (RC).
Le irregolarità riscontrate
Immediatamente dopo l’accesso, i militari rilevavano gravi carenze igienico sanitarie sia nei locali adibiti alla conservazione e lavorazione degli alimenti, sia del personale addetto alla cucina; constatata la gravità della situazione, prontamente veniva attivata l’ASL di competenza.
I finanzieri procedevano quindi al sequestro di circa 91 chili di prodotti ittici non tracciati, sanzionando il titolare, contestualmente l’ASL procedeva a sua volta redigendo prescrizioni obbligatorie ed elevando le dovute sanzioni. L’operazione conferma l’efficacia del dispositivo di controllo predisposto dal comparto aeronavale della Guardia di Finanza sul rispetto della normativa a tutela della filiera agroalimentare e ittica, a conferma del costante impegno nel contrasto alle attività illecite a salvaguardia della salute del consumatore finale.
